Micimackó torta elkészítése képekkel
Most megosztom veletek, hogy készült el a
Micimackó tortám, lépésről lépésre. Remélem sikerül követni :) A torta alapja sima piskóta, mérete kb 30x40cm.
Túrókrém:
- 500g túró összetörve
- 500ml Hulala
- 1 citrom leve és héja
- 1 kanál vaníliaaroma (lehet vanília cukor is)
A krémhez a tejszínhabot jó keményre felvertem, hozzáadtam az aromát és a citrom levét és héját. Óvatosan hozzákevertem a túrót.
A piskóta lapból kivágtam a micimackó fejet. Ez az első lépés. Elvágtam vízszintesen két részbe, és betöltöttem a túrókrémmel, jó vastagon. Kívülről is ugyanezzel a krémmel kentem be, kétszer, azaz az első kenés után is, és a második után is a hűtőben pihizett a mackó :) Eközben megszíneztem a fehér fondantot, és elkészítettem a szemét, száját, fekete és rózsaszínű fondantból.A már eléggé megdermedt krémre ráborítottam a
fondantot és a kiegészítőket ráragasztgattam. És kész is a Micimackó fej :)
 |
| Winnie the Pooh cake |
 |
| Micimackó fej bekenve egy réteg túrós krémmel |
 |
| Micimackó fej a második túrós krémmel is bekenve |
 |
| Fehér fondant színezése narancssárga festékkel |
 |
| Íme a Micimackó színű fondant :) |
 |
| Micimackó fej beborítása a színes fondanttal |
 |
| Mosolygós Micimackó - Winnie the Pooh |
Szuper lett, gratulálok ;) Lehet, majd én is megpróbálom, bár ilyen fondant dolgokban nem vagyok otthon. De tuti örülnének neki a fiaim ;)
VálaszTörlésKöszönöm! :) Fondantot tudsz rendelni pl. a http://www.tortissimo.hu/ oldalról vagy a desszertmester.hu -ról. Olyan, mintha gyurmáznál ;) De otthon is elkészítheted, felteszem majd, hogy hogyan, miből lehet torta burkolómasszát készíteni.
TörlésSzia,
VálaszTörlésnagyon jól néz ki. :-) A füleknél nem gyűrődött a fondant? Egyszerű volt elsimítani? Most szombaton szeretnék ilyet készíteni, ezért kérdezem, mennyi szenvedésre számítsak. :-))
Nagyon köszi előre is a válaszod.
Ingeborg
Szia! Köszönöm! :) Nem gyűrődött sehol a fondantom, elég puha volt, úgyhogy könnyen rá tudtam tenni :) Összességében nem volt nehéz elkészíteni, úgyhogy merem ajánlani, én sem vagyok cukrász.. :-) Sok sikert!
TörlésSzép napot!
Cupcake butik
Szia,
VálaszTörlésnagyon köszönöm a választ, ma este fogom megcsinálni, majd megírom milyen lett. :-)
Ingeborg
Csak egy aprocska tanacs legkozelebb probald meg az orrat egy kicsit kiemelni es sokkal szebb lesz h nemileg terbeli az arc
VálaszTörlésKöszönöm a tanácsot, legközelebb megpróbálom.
Törlés