Cupcake butik: micimackó torta
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: micimackó torta. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: micimackó torta. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. február 23., szombat

Hogy készül a Micimackó torta - How to make a Winnie the Pooh cake

 Micimackó torta elkészítése képekkel



Most megosztom veletek, hogy készült el a Micimackó tortám, lépésről lépésre. Remélem sikerül követni :) A torta alapja sima piskóta, mérete kb 30x40cm.
Túrókrém:
  • 500g túró összetörve
  • 500ml Hulala
  • 1 citrom leve és héja
  • 1 kanál vaníliaaroma (lehet vanília cukor is)
A krémhez a tejszínhabot jó keményre felvertem, hozzáadtam az aromát és a citrom levét és héját. Óvatosan hozzákevertem a túrót.
A piskóta lapból kivágtam a micimackó fejet. Ez az első lépés. Elvágtam vízszintesen két részbe, és betöltöttem a túrókrémmel, jó vastagon. Kívülről is ugyanezzel a krémmel kentem be, kétszer, azaz az első kenés után is, és a második után is a hűtőben pihizett a mackó :) Eközben megszíneztem a fehér fondantot, és elkészítettem a szemét, száját, fekete és rózsaszínű fondantból.A már eléggé megdermedt krémre ráborítottam a fondantot és a kiegészítőket ráragasztgattam. És kész is a Micimackó fej :)

Winnie the Pooh cake


Micimackó fej bekenve egy réteg túrós krémmel
Micimackó fej a második túrós krémmel is bekenve


Fehér fondant színezése narancssárga festékkel


Íme a Micimackó színű fondant :)


Micimackó fej beborítása a színes fondanttal


Mosolygós Micimackó - Winnie the Pooh