 |
| Sütinyalókák pohárban |
Fehércsokis Cake Pop - sütinyalóka
Íme elkészültek a sütinyalókák :) ISTENI FINOMAK lettek! Mind a lányok mind apa alig bírta abbahagyni :)
Recept, ahogy én készítettem 30db-ra:
Hozzávalók:
4 tojásból kakaós
piskóta, melyet egy kb. 20x30-as kis tepsibe, próbaképpen
Krém:
- 200g natúr krémsajt,
- 90g lágy vaj/margarin,
- 200g porcukor,
- 1 teáskanál vanília aroma.
A
díszítéshez:
- 200g fehércsoki gőz felett felolvasztva (fehércsokiról mellékeltem képet, az ALDI-ban vettem, de más fehércsokival is működött!))
- 3 evőkanál olaj
A krémsajtot a lágy vajjal kikevertem, majd hozzáadtam a porcukrot, és végül a vanília aromát
- A
piskótát összetörtem, és ezzel a krémmel összegyúrtam, majd mint ahogy a
képek is mutatják, fagyikanál segítségével gombócokat formáltam
- Betettem a fagyasztóba a 30 golyót kb. 1 órára, majd jött a díszítés
- Miután a fehércsokit felolvasztottam, hozzákevertem 3 evőkanál olajat.
Készítettem pár fotót a készítés során. Próbáljátok ki, ha meg akartok lepni valakit! Le fog esni az álla :)
Megjegyzés:
- Időigényes
mulatság, nekem körülbelül 4 órámba telt míg végeztem vele.. Igaz mivel
a picur is "besegített" ez kissé lelassította a folyamatot, de
számítsatok rá, hogy ennyi idő nagyjából kell.
- Mikor beteszitek a
fagyasztóba dermedni, ami lehet 10 perc, vagy akár 1 óra, azután ne
vedd ki minden egyszerre, mert mire a végére értem, az utolsó 10 darab
le akart esni a pálcikáról, így vissza kellett tennem hűlni
 |
| Csokis piskótalap |
 |
| Krémsajt |
 |
| Piskóta összemorzsolva |
 |
| Piskóta még jobban összemorzsolva :) |
 |
| Piskóta és krémsajt találkozása |
 |
| Fagyikanállal golyókat készítek |
 |
| Itt ezt a fehércsokit használtam |
 |
| Fehércsoki felolvasztva |
 |
| A meghűlt Cake Pop golyók |
 |
| Cukordíszek |
 |
| A kész sütinyalókák |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése